1987年生まれ。大阪府出身。15歳で英国に留学し、パリの大学に在学中にフランス料理に興味を持つ。パリのレストラン「Passage53」での研修後、南フランス マントンの「Mirazur」で勤務。帰国直後より大阪の「ラ シーム」で経験を積み、現在はフリーのシェフとして世界各国でのイベントに参加、さらなるスキルアップのための実践に取り組んでいる。2018年に開催された国際料理コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ」の優勝の他、2016年には料理コンテスト「RED U-35」で準グランプリの「ゴールドエッグ」を受賞するなど、国内外の料理界でその実力が高く評価されています。